Tartas

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Pastel de Crema de Boston

Precio de venta26,00 €
Descripción

Esponjoso bizcocho relleno de crema pastelera, realizada de la forma artesanal más purista, y cubierto con ganache de chocolate. Pastel redondo que hace la delicia de los fans del chocolate y de la crema, donde les acompaña un par de capas de jugoso bizcocho.

Este postre fue declarado postre oficial de Massachusetts en 1996 y la elaboración que aquí puedes probar se realiza con una crema pastelera elaborada como marca la escuela de pastelería francesa. Combina el mejor sabor americano, con el estilo  detallista francés, formando una perfecta tarta de postre.

Necesitamos un par de días en poder confeccionar esta tarta, para que vengas a vernos y la recojas en nuestro local.

Cantidades

  • Tarta de 22 cm de diámetro en varias capas.
  • Tarta para 8 raciones

Alérgenos: GLUTEN, HUEVOS , LÁCTEOS Y FRUTOS DE CASCARA

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Nuria's Bakery

Apasionada desde siempre  de la repostería, el sueño de Nuria´s Bakery nació de un giro radical en mi  vida laboral, como la de tantos españoles a los que les castiga la crisis. Era el momento justo de reinventarse y de emprender. La vida es corta y hay que perseguir los sueños!!

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